చెస్ట్‌నట్స్ అనేవి సేంద్రీయ పండ్ల జాతిలో ఒకటిగా పేరు పొందినవి. వీటిని తెలుగు లో 'కష్టన పండ్లు' అని పిలుస్తారు. ఇవి ముఖ్యంగా చల్లని వాతావరణంలో పెరుగుతాయి మరియు శీతాకాలంలో ఎక్కువగా లభిస్తాయి. చెస్ట్‌నట్స్ ఆరోగ్యానికి అనేక ప్రయోజనాలు కలిగిస్తాయి మరియు రుచికరమైన ఆహార పదార్థంగా ఉపయోగించబడతాయి.
ఎలా తినాలి:
చెస్ట్‌నట్స్‌ను ఆవిరి లేదా ఉడికించి తింటారు.
వీటిని కాల్చి, పొట్టు తొలగించి తింటే మరింత రుచిగా ఉంటుంది.
చాట్, కూరలలో మరియు సూప్‌లలో ఉపయోగించవచ్చు.
ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:
చస్ట్‌నట్స్‌లో అధిక నారాలు ఉండటం వల్ల జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది.
వీటిలో కాల్షియం, మెగ్నీషియం, ఐరన్, విటమిన్ సి వంటి పౌష్టిక పదార్థాలు ఉన్నాయి.
గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి.
ఏ సీజన్‌లో లభిస్తాయి:
చెస్ట్‌నట్స్ ముఖ్యంగా నవంబర్ నుంచి ఫిబ్రవరి వరకు అందుబాటులో ఉంటాయి. ఈ కాలం వీటికి ఎక్కువ డిమాండ్ ఉంటుంది.
ప్రపంచంలో ప్రసిద్ధమైన ప్రాంతాలు:
చెస్ట్‌నట్స్ ముఖ్యంగా చైనాలో, ఇటలీలో, జపాన్‌లో, మరియు ఫ్రాన్స్‌లో విస్తారంగా ఉత్పత్తి అవుతాయి.
ఉపయోగాలు:
ఈ పండ్లను తీపి వంటకాలలో ఉపయోగించవచ్చు.
చాట్ మరియు బేకింగ్‌లో ఇవి ప్రత్యేకమైన రుచిని ఇస్తాయి.
0 Comments